Top 10 món ăn vặt Sài Gòn ngon, bổ, rẻ không nên bỏ qua

Sài Gòn, mảnh đất hoa lệ của phương Nam, không chỉ nổi tiếng với những danh thắng lịch sử, kiến trúc hiện đại mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đường phố phong phú, đa dạng. Đi dạo trên những con phố Sài Gòn, bạn sẽ dễ dàng bị quyến rũ bởi hương thơm ngào ngạt, màu sắc bắt mắt của các món ăn vặt bày bán khắp nơi. Từ những xe đẩy bình dị đến những quán ăn nhỏ xinh, mỗi nơi đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, níu giữ những nét văn hóa đặc trưng của Sài thành. Hãy cùng MOTOGO trong bài viết này tìm hiểu 10 món ăn vặt Sài Gòn ngon, bổ, rẻ không nên bỏ qua nhé!

Vì sao ăn vặt Sài Gòn lại hấp dẫn?

Ẩm thực đường phố Sài Gòn hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng, phong phú về chủng loại món ăn. Mỗi món ăn lại mang những hương vị riêng, được chế biến theo công thức gia truyền, tạo nên sự độc đáo không thể trộn lẫn. Bên cạnh đó, giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của tất cả mọi người cũng là một điểm cộng lớn cho ẩm thực đường phố Sài Gòn. Chỉ với vài chục nghìn đồng, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn vặt ngon miệng và no nê.

Các món ăn vặt được bán ở khắp mọi nơi trên Sài Gòn, từ những xe đẩy bình dị đến những quán ăn nhỏ xinh. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trên các con phố tấp nập, trong các khu chợ, hay thậm chí là ngay trước cửa nhà mình. Mỗi món ăn vặt ở Sài Gòn đều có những hương vị riêng biệt, được tẩm ướp gia vị đậm đà và chế biến theo công thức đặc trưng. Bên cạnh đó, cách trình bày của các món ăn cũng rất đẹp mắt, thu hút sự chú ý của thực khách.

Ẩm thực đường phố Sài Gòn là một phần quan trọng trong văn hóa của thành phố. Nó phản ánh lối sống năng động, sôi nổi và thích nghi của người Sài Gòn. Thưởng thức ẩm thực đường phố Sài Gòn không chỉ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn là cơ hội để bạn trải nghiệm văn hóa địa phương một cách chân thực nhất. Còn gì tuyệt vời hơn khi thuê một chiếc xe máy và đi vi vu thưởng thức tất cả những mỹ vị nhân gian tại đây!

Top 10 món ăn vặt Sài Gòn ngon, bổ, rẻ không nên bỏ qua

1. Bánh tráng trộn Sài Gòn

Đứng đầu trong danh sách 10 món ăn vặt ngon ở Sài Gòn chính là bánh tráng trộn. Một món ăn vặt huyền thoại của Sài Gòn, nếu như đến Sài Gòn mà chưa thưởng thức món ăn này thì coi như là bạn chưa tới đây đâu nhé.

Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản như bánh tráng cắt sợi, trứng chim cút luộc, bò khô, rau răm, xoài xanh thái sợi trộn đều với nhau tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn khiến bạn ăn mãi mà không biết ngán. Một bịch bánh tráng trộn có giá dao động từ 10.000VNĐ đến 20.000VNĐ. Những khu vực bán bánh tráng trộn ngon nổi tiếng là Nguyễn Thượng Hiền, Hồ Con Rùa ở Quận 3.

2. Bánh tráng nướng thơm ngon giòn rụm

Khác với bánh tráng trộn, bánh tráng nướng được quệt một lớp trứng lên bề mặt bánh cùng với thịt, hành mỡ, xúc xích sau đó được nướng với than hoa đến khi bánh chín có màu vàng rộm và trứng thơm lừng. Bánh có giá từ 10.000VNĐ đến 20.000VNĐ tuỳ theo nhân mà bạn chọn. Bạn nên tìm tới các quán ở những phố như Lê Văn Sỹ hoặc Cao Thắng ở Quận 3 hay Đinh Tiên Hoàng ở Quận Bình Thạnh để thưởng thức món bánh tráng nướng ngon nhất Sài Gòn nhé.

3. Ốc – Món ăn vặt xuất hiện từ hẻm nhỏ ra phố lớn ở Sài Gòn

Ốc là một trong những món ăn vặt ở Sài Gòn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này xuất hiện cả ở những quán ăn vỉa hè và trong những nhà hàng sang trọng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi cùng bạn bè và thưởng thức những bát ốc nóng hổi. Có rất nhiều món ăn khác nhau từ ốc như ốc hấp, ốc xào, ốc chiên, ốc nướng điều này sẽ khiến bạn không bao giờ cảm thấy nhàm chán.
Sài Gòn có khá nhiều điểm ăn vặt. Để có thể trải nghiệm tất tật món ăn vặt trong các ngõ hẻm, phương tiện thuận tiện nhất là xe máy. Mình chọn địa điểm thuê xe máy tại TP. Hồ Chí Minh uy tín để đồng hành trong chuyến khám phá thiên đường ẩm thực này.

4. Chè Sài Gòn

Tại nơi nắng nóng quanh năm như Sài Gòn thì chè luôn nằm trong top đầu những món ăn giải nhiệt được yêu thích. Chè Sài Gòn vô cùng đa dạng và đặc sắc. Từ các loại chè đỗ, chè bưởi, chè sầu cho tới các loại chè thập cẩm. Tới Sài Gòn mà bạn không thưởng thức chè tại đây thì quả là một thiếu sót lớn. Giá một ly chè rất rẻ chỉ từ 10.000VNĐ đến 15.000VNĐ.

>>Xem thêm: Top 3 quán cà phê Sài Gòn view đẹp, checkin cực chất

5. Bò bía – món ăn vặt khoái khẩu của người Sài thành

Bò bía là một món ăn cực dân dã và được xếp vào top những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn.  Với cách làm vô cùng đơn giản, bò bía là kết hợp của rau xà lách, rau thơm, lạp xưởng, trứng, củ sắn, tép khô được gói trong một chiếc bánh tráng nhỏ. Một thứ không thể thiếu của món bò bía Sài Gòn chính là nước chấm với vị ngọt cay của đường và vị béo ngậy của đậu phộng. Bạn hãy dạo qua quận 4 hay quận Tân Bình để thưởng thức món ăn này nhé.

6. Bắp xào – món ăn vặt làm thơm lừng cả góc phố

Bắp xào khi mới du nhập vào Sài Gòn không được nhiều người bán nhưng dần dần món ăn này được rất nhiều người yêu thích và trở nên phổ biến. Đi ngang qua những chiếc xe đẩy bán bắp xào lưu động bạn sẽ bị mê hoặc bởi mùi thơm của bắp và bơ hoà quyện với mùi hành nóng. Một hộp bắp xào được bán với giá từ 15.000 đến 20.000 đồng, nếu muốn được thưởng thức món bắp xào ngon nhất bạn nên mua tại những xe đẩy ở Hồ Con Rùa, Quận 3.

7. Trứng cút lộn xào me độc đáo đậm chất Sài Gòn

Ẩm thực Sài Gòn luôn tạo nên một nét riêng biệt bởi những món ăn ngon lạ miệng. Nếu như bạn chỉ quen với món trứng cút lộn luộc chấm muối ớt thì tại đất Sài Thành, trứng cút lộn xào me mới là đúng vị.

Trứng cút lộn ngọt thơm quyện với me chua, một chút ớt và hành tỏi phi thơm lừng sẽ khiến bạn ăn món này chỉ biết no mà không biết chán. Trứng cút lộn xào me chính là một trong các món ăn vặt ở Sài Gòn mà bạn nhất định phải thử. Một đĩa cút lộn xào me có giá trung bình chỉ 20.000 đồng.

8. Gỏi cuốn thanh mát

Gỏi cuốn là một trong những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn vô cùng nổi tiếng. Gỏi cuốn gồm tôm, thịt heo luộc xắt mỏng, bún, rau sống cuộn chặt lại, chấm với nước sốt đậu phộng béo ngậy hoặc nước mắm chấm. Món ăn này rất thanh mát và dễ ăn, vô cùng phù hợp để ăn trong những ngày hè oi nóng. Giá gỏi cuốn khá rẻ chỉ từ 5.000 đến 10.000 đồng 1 cuốn.

9. Bột chiên – món ăn vặt dân dã của người Sài Gòn

Bột chiên là món quà vặt không thể thiếu trong thực đơn của người Sài Thành. Đây là một món ăn rất đơn giản, nguyên liệu chính của món ăn này là bột gạo. Những miếng bột gạo màu trắng được cắt thành những khối hình vuông chiên ngập trong chảo dầu nóng, sau đó đập thêm quả trứng gà cùng ít hành là xay nhuyễn là bạn có ngay một đĩa bột chiên thơm ngon.

10. Gỏi khô bò độc đáo

Giống như món nộm bò khô ở miền bắc, gỏi khô bò ở Sài Gòn được chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu làm nên món ăn ngon có tiếng ở Sài Gòn này gồm có khô bò, rau răm, đu đủ bào, đậu phộng rang rưới thêm một chút nước mắm đã được pha sẵn. Món gỏi khô rất dễ ăn và được các bạn trẻ ở Sài Gòn yêu thích.

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với những địa danh lịch sử, những tòa nhà chọc trời mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đường phố phong phú, đa dạng. 10 món ăn vặt được giới thiệu trong bài viết này chỉ là một phần nhỏ trong kho tàng ẩm thực đường phố Sài Gòn. Hãy đến với Sài Gòn và tự mình khám phá những món ăn vặt ngon, bổ, rẻ nơi đây! Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng.